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きのことあさりのうまみがいっぱい！ 最後にバターを加えて、こくをプラスします。
主材料：あさり えのき しいたけ 牛乳
あさりのうまみとねぎの香りがきいた、昔ながらのかっこみどんぶり。のりをたっぷり加えます。
主材料：あさり 油揚げ 長ねぎ
あさりは、手軽なむき身のものを使ってもOK。
主材料：あさり ごぼう
カレー粉+コリアンダーパウダーで、すっきりとした風味の食べやすいキーマカレーに。水を使わずに煮込むことで、うまみたっぷり濃厚な味わいに仕上げました。トマトピューレをトマトケチャップで代用すると、ちょっぴり甘め…
主材料：あい挽き肉 たまねぎ
見た目にも香りにもテンションが上がる！ レモンバームがアクセントのバタークッキー。
主材料：ハーブ
もやしとにらのシャキシャキとした歯ざわりを生かした炒めもの。あさりのうまみたっぷりの汁をあんでとじ、しっかり味をからませます。
主材料：あさり もやし にら
定番のボンゴレに青じそのすがすがしい香りをきかせた、和風味のスパゲティです。
主材料：あさり 大葉
定番のボンゴレを、ごま油とオイスターソースで中華風の味つけに。キャベツはスパゲティといっしょにゆでるからラクチンです。
主材料：あさり キャベツ 長ねぎ
炊き込みご飯風のものもありますが、本来は漁師さんが仕事の合間に食べていた、汁かけご飯風のもの。
主材料：あさり 油揚げ 長ねぎ
あさりはワイン蒸しにし、残った蒸し汁もスープに加えて、米にうまみを吸わせます。
主材料：あさり
あさりと野菜のおいしさが溶け込んだスープ。クリームコーンの甘みで、やさしい味わいに仕上げます。
主材料：あさり 牛乳 じゃがいも たまねぎ
あさりのうまみとにらの風味がきいたスープ。最後に加えるごま油の香りもアクセント。
主材料：あさり にら
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