close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

深川めし

炊き込みご飯風のものもありますが、本来は漁師さんが仕事の合間に食べていた、汁かけご飯風のもの。

料理：

撮影： 尾田学

深川めし

材料 （4人分）

  • ｢作り方｣参照

熱量 411kcal（1人分） 塩分 2.7g（1人分）

作り方

  • あさりのむき身150gを塩水で振り洗いし、幅1cmの輪切りにしたねぎ1本分と、油抜きをして細切りにした油揚げ1枚分、だし汁4カップで煮ます。ひと煮立ちしたらみそ大さじ3を溶き入れ、どんぶりに盛った温かいご飯にたっぷりとかけます。好みでしらがねぎをのせ、七味唐辛子をふっていただきます。
    （1人分411kcal、塩分2.7g）

レシピ掲載日： 2002.5.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

あさりを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月14日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 4/17号

最新号

2021年4月2日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakutenブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
4/6（火）～4/19（月）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 健康
  • 暮らし
もっと見る

パナソニック特設ページ

食材からレシピを探す

食材一覧を見る