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うまみたっぷりの切り干し大根に、こくのあるバターしょうゆ味が好相性。アスパラとの食感の違いも楽しんで。
主材料：切り干し大根 アスパラガス
甘辛味の煮ものに、ほろ苦いクレソンを組み合わせて、新鮮な味わいの一品に。
主材料：豚こま切れ肉 豆腐 クレソン
菜の花とかまぼこを合わせた、彩りのよい一品。マヨネーズには、わさびの香りをきかせて。
主材料：かまぼこ 菜の花
手軽なむきえび、あさりの缶詰で、魚介のうまみをたっぷり味わうお好み焼き。しょうゆと七味唐からしで仕上げます。七味はマヨネーズとの相性もぴったりです。
主材料：えび キャベツ 長芋 あさり
シナモン風味のしっとり生地が干し柿の甘さを引き立てる、洗練されたパウンドケーキ！
主材料：柿 シナモン
主材料：豚バラ肉 豆腐 スナップえんどう
筒切りの鮭と大きめに切った野菜を豪快にグリルしたボリューム満点のひと皿。
主材料：鮭 エリンギ アスパラガス ズッキーニ
いかはさっと湯に通して、ほどよい歯ごたえに。木の芽の香りとにんにくの風味がかくし味。
主材料：イカ 新たまねぎ トマト
豚肉は小麦粉をまぶしてカリッと香ばしく焼き上げます。きぬさやの緑が鮮やかで、食欲をそそります。
主材料：豚薄切り肉 豚バラ肉 さやえんどう たまねぎ
薄味仕立てにし、きぬさやの風味を生かします。
主材料：卵 さやえんどう
揚げたてのあつあつを味わえるのは手作りならでは。一度食べたらやみつきになるおいしさです。
主材料：小麦粉 あい挽き肉 たまねぎ グリーンピース
主材料：ホタテ アスパラガス パプリカ べーコン
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