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鶏のつくねに、歯ごたえのいいたけのこを加えます。気軽につまめるように、形は小さくして。
主材料：鶏挽き肉 たけのこ
鷄胸肉をたたいて、プリッと仕上げたつくねと、たっぷりの旬の野菜を、上品な薄味のだしで煮込みました。
主材料：鶏むね肉 たけのこ ふき
味がからみやすいコロコロの肉は炒めものに最適。バターしょうゆによく合う素材が集合しました。
主材料：牛肉 アスパラガス エリンギ
電子レンジで2分30秒！ 食べたいときにすぐできる、やさしい甘さのおやつ。好みのジャムでアレンジもどうぞ。
主材料：ジャム 卵 小麦粉 いちご
釜めしのイメージをガラリと変えた、絶妙な洋風リメイク。電子レンジ加熱だけの時短メニューでも、味わいは本格派。
主材料：チーズ 牛乳
しっかり味のピリ辛そぼろが、新じゃがの甘みを引き立たせます。歯ざわりよくゆでたキャベツで彩りを添えて。
主材料：あい挽き肉 新じゃがいも キャベツ
豚肉のこくに、しいたけの風味、歯ごたえのいいたけのこなどが入った、にぎやかなおこわです。
主材料：豚肉 しいたけ たけのこ
いかはさっと湯に通して、ほどよい歯ごたえに。木の芽の香りとにんにくの風味がかくし味。
主材料：イカ 新たまねぎ トマト
酸っぱ辛いサンラータンを主菜にアレンジ。ラー油の量はお好みで。
主材料：豚挽き肉 にら たけのこ にんにく
豚肉のゆで汁で炊いたご飯はこくたっぷり。よもぎの香りが食欲をそそります。
主材料：豚かたまり肉 よもぎ
ふんわり、ジューシーなハンバーグに、たけのこのコリっとした食感をプラスしました。
主材料：鶏挽き肉 たけのこ
ザーサイの塩けを生かして軽い味つけにしました。手早く炒めてシャキっと仕上げます。
主材料：豚薄切り肉 たけのこ ピーマン
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