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シンプルな具だからたね作りも簡単。香ばしい皮とジューシーな具はいつもの餃子と変わりません。
主材料：豚挽き肉 にら 長ねぎ
にらの香りとトマトの酸味がアクセント。とろりと半熟卵をからめていただきます。
主材料：トマト 卵 にら
市販の餃子の皮で小さく作った水餃子を、スープ仕立てに。ねぎの香りとつるりとしたのどごしが美味です。
主材料：豚挽き肉 にら
ひき肉を加えた、こくうまポテトサラダ。ハーブの香りと彩りが、アクセントに。
主材料：豚挽き肉 じゃがいも たまねぎ パプリカ
小ぶりのブッラータチーズ「ブッラティーナ」にあつあつのオイルをかけて仕上げる斬新な逸品！
主材料：チーズ アーモンド ピスタチオ
もやしのシャキッとした歯ざわりと豆腐が絶妙のコンビネーションです。
主材料：豆腐 もやし にら
主材料：豚こま切れ肉 じゃがいも キムチ にら
すき焼き風のしっかり甘辛味で、ご飯がどんどんすすむ、すすむ！にらの香りが、さらに食欲をそそります。
主材料：牛薄切り肉 豆腐 にら
カリッと揚げた皮の中には、ジューシーなたねがたっぷり！ 豆板醤ベースの真っ赤なたれにレモンの酸味をきかせて、さわやかな味わいに。
主材料：鶏挽き肉 にら 長ねぎ
野菜がたっぷり食べられるように、ころもはにらやキムチを粉でつなぐ程度に少なくします。
主材料：キムチ あい挽き肉 にら キムチ
にら独特の香り、歯ごたえが魅力のメンチカツ。ポン酢しょうゆであっさりといただきましょう。
主材料：あい挽き肉 にら
パン粉を入れたころもは、サックリ軽い口当たり。野菜がたっぷりでおなかも満足。
主材料：卵 キャベツ あさり にら
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