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「マッシュルーム」 でレシピ検索しました 。

146件 ありました 。

マッシュルーム

洋食をはじめ、数々の大人気レシピで欠かせない食材・マッシュルーム。これひとつでごちそう感さえアップするほどです!

さらに
がないもので

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チキンときのこのトマト煮

鶏肉は骨つきを使い、うまみを引き出して。きのこや野菜の自然な甘みが食欲をそそります。

主材料:
鶏もも肉 トマト缶 しめじ しいたけ

野菜のクリーム煮

ごろごろと大きめに切った野菜がたっぷりの、さらっとした煮込み。ベーコンのうまみが味のポイント。

主材料:
じゃがいも 牛乳 べーコン にんじん

ほうれん草と水菜のきのこサラダ

酸味をきかせたきのこソテーを、しゃっきりとした水菜にからめながらいただきます。

主材料:
ほうれん草 しめじ エリンギ 水菜

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みそ味の麻婆なす

中華では花椒(ホワジャオ)を使いますが、今回は、おなじみの山椒の粉をたっぷりと。独特の風味がたまりません。

主材料:
豚挽き肉 なす 長ねぎ 味噌

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チャプチェ

材料を炒め合わせるだけ! 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。

主材料:
春雨 たまねぎ にんじん 牛こま切れ肉

鶏肉の赤ワイン煮

フランスの料理の定番レシピ。時間がかかりますが、折り紙つきのごちそうができあがります。

主材料:
鶏もも肉 鶏むね肉 鶏手羽 たまねぎ

さんまのきのこソース

さんまの塩焼きに、きのこソースをかけてアレンジ。にんにくの風味と赤唐辛子の辛みがアクセント。

主材料:
さんま しいたけ しめじ エリンギ

かきと焼ききのこの和風マリネ

ぷるぷるのかきと、きのこの食感に感激。風味抜群のたれはパスタやうどんにからめてもおいしい!

主材料:
牡蠣 えのき エリンギ しめじ

141件から146件を表示

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