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生クリームや牛乳を使わないから、さっぱりと軽やか。粉チーズの塩けでキャベツの甘みが引き立ちます。
主材料：キャベツ ハム
しょうゆとはちみつを加えたドレッシングでまろやかな味わいに。
主材料：にんじん ハム
具を包んで、揚げるだけのお手軽春巻き。あっさり味の白身魚に、セロリの香りがきいてます。
主材料：カレイ ハム セロリ
使い勝手がよく、非常用の買い置きにもなる人気のさば缶を、ボリュームたっぷりのサラダ仕立てに。決め手はさわやかな香りのフレッシュハーブ・ディル。魚との相性がよく、臭み消し効果もあります。
主材料：さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
マヨネーズと粉チーズの塩味に、チリパウダーの辛みと風味、ライムの酸味が交わって、食べ慣れた焼きとうもろこしとはひと味違う南米の味に。とうもろこしは電子レンジで加熱してから、魚焼きグリルか焼き網で表面全体を香ば…
主材料：とうもろこし
ポン酢しょうゆとしその風味がさわやか。オリーブオイルでこくをちょっぴりプラスして。
主材料：レタス 大葉 ハム
生のクレソンのほろ苦さを、シンプルなドレッシングで味わいます。
主材料：クレソン ハム
甘みのあるそら豆をたっぷり使った、春ならではのひと皿。そら豆はスパゲティといっしょにゆでて、段取りよく仕上げます。
主材料：そら豆 ハム たまねぎ
マヨネーズとチーズの、まろやかな口当たりが美味。仕上げは、オーブントースターにおまかせです。
主材料：小松菜 ハム チーズ
ハムとチーズの定番コンビをサラダ菜でくるりと巻いて。サクサクと軽いころもとの相性も抜群です。
主材料：チーズ ハム
厚揚げを使えば、揚げる手順も省けて便利。みそをしっかりからめます。
主材料：厚揚げ ハム 味噌
マヨネーズをたっぷりと入れたキッシュは、まろやかなこくと、ほどよい酸味が加わって、さらに味わい深く仕上がります。
主材料：小松菜 ハム 卵 たまねぎ
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