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辛子明太子をマヨネーズ、しょうゆでのばしたソースが淡白な白身魚とよく合います。
主材料：鯛 明太子 ヒラメ
枝豆の色が鮮やかな、かわいらしいおにぎり。パクッと食べやすい大きさににぎります。
主材料：枝豆 じゃこ
小松菜に、レモンの酸味とじゃこのうまみをプラス。さっぱりとした箸休めの一品のなります。
主材料：小松菜 じゃこ
東南アジアでおなじみのワンプレートメニューを、炊飯器ひとつで手軽に！ エスニックな香りが食欲を誘います。
主材料：鶏もも肉 にんにく 生姜 ハーブ
オレガノ入りの肉だんごとズッキーニを、トマト缶と白ワインで香り高い煮込みに。仕上げにもオレガノをひとふりすれば清涼感たっぷりです。肉だんごはラフに丸めてフライパンで両面を焼きつけるだけ。冷凍保存も可能です。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ ズッキーニ トマト缶
香ばしく揚げたじゃこを混ぜて風味豊かなサラダに。カリカリ、シャキシャキの歯ごたえも楽しい。
主材料：レタス じゃこ
カラリと揚げたしらす干しをまぜた、豆腐サラダ。かくし味のカレー風味がきいています。
主材料：豆腐 しらす トマト カレー粉
じゃこのうまみとごま油の風味で、ブロッコリーが新鮮なおいしさに！
主材料：ブロッコリー しめじ じゃこ
にらをたっぷりと加えてカリッと焼き上げます。じゃこのうまみがポイントに。
主材料：卵 じゃこ にら
ピーマンは蒸し煮にして甘みを引き出すのがポイント。からいりした香ばしいじゃこと、くるみの食感がアクセントになり、くせになる味わいに。
主材料：ピーマン じゃこ くるみ
揚げ焼きにしたにんにくの香りと、しらすのうまみがgood！ 保存中もサクサク感をキープできるワザにもご注目。
主材料：にんにく パセリ しらす
野沢菜の風味と、じゃこのうまみが淡泊な豆腐にからんで美味。おつまみにもぴったりです。
主材料：豆腐 じゃこ
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