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ほろ苦い大根の葉に、香ばしいちりめんじゃこを合わせて。ごま油の風味もポイントです。
主材料:じゃこ 大根
ご飯にちょっと変化をつけたいときに、すぐできて見ばえも味もいいメニューです。
主材料:じゃこ
香ばしく炒ったえびとじゃこをていねいにすりつぶしてうまみたっぷりのみそ汁に。食欲のない日におすすめ。
主材料:じゃこ 桜えび
鶏肉と相性抜群のローズマリーを、ころもに混ぜて揚げます。魅惑的な香りを楽しんで!
主材料:鶏肉 ローズマリー
カリッとした食感でこどもウケ抜群! 「黄金の味」をつけながら、めしあがれ。
主材料:鶏むね肉
カリッと揚げたわかさぎを、ピリッと辛くて甘酸っぱいたれに漬けて。あつあつのうちに漬け込むのがコツ。
主材料:わかさぎ ピーマン たまねぎ しめじ
淡白なきすにチーズでこくをプラス。身が薄いのでフライパンで手軽に揚げられます。
主材料:キス チーズ
さやいんげんのシャキシャキ感が格別のおいしさ! じゃこがいんげんの甘みを引き立てます。
主材料:じゃこ さやいんげん
煮汁をしっかり煮立ててから魚を入れるのが、生臭くならないポイント。しょうがの風味もきいています。
主材料:金目鯛
こうばしく炒めたじゃことセロリをレタスで包んでいただきます。おつまみにおすすめです。
主材料:じゃこ セロリ レタス
じゃこの香ばしい歯ごたえがgood。じゃこに塩分があるので、味つけは控えめにします。
主材料:じゃこ にんにく
主材料:じゃこ
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オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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