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ガ－リックオイルは魚介と相性抜群。下ごしらえのいらないゆでだこを使えば、スピーディ。
主材料：たこ にんにく とうがらし
香味野菜の玉ねぎとしょうがをたっぷりと使うので、さばの臭みが気になりません。
主材料：さば たまねぎ 生姜
フライパンで香ばしく焼いた鮭のうまみとしょうがの風味が満点のご飯。ほのかに香るごま油もポイント。
主材料：鮭 生姜
チョコを刻んで湯煎するプロセスも、特別な材料や型もいりません。板チョコを電子レンジで溶かして、好みのナッツやドライフルーツ、マシュマロ、そしピンクペッパーをのせて、固まったら割るだけ！ この手軽さで、ワンラン…
主材料：チョコレート アーモンド カシューナッツ
にんじんしりしりのアレンジレシピ。ミルクとカレーのやさしくてスパイシーな味わいに、にんじんの甘みがなじむ、ほっとするスープです。
主材料：鶏むね肉 にんじん 牛乳
大阪名物・肉うどんからうどんを抜いた汁。牛肉は脂身が多いものを選ぶと、うまみ満点になります。ねぎの食感を生かすため、火は通しすぎないのがポイント。
主材料：牛薄切り肉 万能ねぎ 豆腐
ピリ辛のひき肉だれで食べる人気の麺をおうちで。麺にごまだれをからめて、こくのある味わいにアレンジしました。
主材料：あい挽き肉 万能ねぎ 卵 長ねぎ
シャキシャキとしたわけぎと、ぷりっとしたいかの歯ごたえが絶妙。酢みその甘酸っぱい香りが食欲をそそります。
主材料：イカ わけぎ
主菜にもなる具だくさんのみそ汁。さばのうまみがしみた野菜が格別のおいしさです。
主材料：さば にんじん 大根 長ねぎ
かつおはしょうがの香りをきかせたしょうゆベースのたれに漬けて、しっかりと味をなじませるのがポイント。薬味をたっぷり散らせば、彩りも華やかに。
主材料：カツオ 生姜 醤油
甘辛味の割りしたを煮からめながら作る、関東風。たっぷり入れたねぎの甘みとまいたけの香りが、また美味。
主材料：牛薄切り肉 豆腐 長ねぎ まいたけ
だし汁と牛肉のうまみを含んだ豆腐が、たまらないおいしさ！粉山椒で煮汁の甘みをひきしめます。
主材料：豆腐 牛薄切り肉 長ねぎ
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