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野菜とローカロリーなえびが入ったチリソース煮。ヘルシーな食事をしたいときに、ぴったりの一品です。
主材料：えび ブロッコリー セロリ こんにゃく
主材料：豚薄切り肉 しいたけ キムチ 卵
ひき肉をお好み焼き風に香ばしく焼きつけて。キムチの酸味とこくが、うまみ出しになっています。
主材料：豚挽き肉 卵 キムチ
カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。
主材料：じゃがいも しめじ チーズ にんにく
バジルソースをたっぷりかければ、シンプルな焼き魚が一気に洋風に。パンや白ワインがすすむ、おしゃれな一皿に変身します。ソースは、香ばしく深みのある味わいのくるみと、にんにく、オリーブオイルがあれば手軽に作れます。
主材料：あじ
プロセスチーズをコロコロに切って、たらことともに加えます。仕上がりがピンク色の炒めご飯。
主材料：たらこ チーズ
遅めの晩ごはんの日でも安心、オイル少なめのカルボナーラ。ぐっとヘルシーです。
主材料：かぼちゃ とうもろこし ブロッコリー 卵
煮込むから、中までしっかり火が通ります。汁けが少なめで小さめサイズなので、おべんとうにもおすすめです。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ マッシュルーム 卵
紅の梅肉、白の帆立てを合わせて「紅白」に。帆立ては昆布じめにして、うまみをプラス。
主材料：ホタテ 昆布
主材料：カツオ 卵 ピーマン 水菜
主材料：豚薄切り肉 たけのこ わかめ さやえんどう
カリッと揚げた豆腐が食べごたえ満点のサラダです。削り節をからめて香りよく。
主材料：たこ 豆腐 クレソン 鰹節
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