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ココアを入れたおしるこは、ほろ苦い大人の味わい。好みでお酒を少し加えると、香りがぐっとよくなります。
主材料:切り餅 小豆
もちもちとした食感のカスタードが新感覚! たっぷりまぶした黒すりごまが相性抜群。
主材料:切り餅 卵 ごま
しっとり食感の餅を、小豆あんで包んだ上品な和菓子。市販の切り餅を電子レンジで加熱して作ります!
主材料:切り餅
パクチーをたっぷり使ったエスニックサラダ。独特の香りがやみつきになります!
主材料:えび きゅうり たまねぎ トマト
エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。
主材料:ラム肉 かぼちゃ クミン
小麦粉をこねた生地を薄くのばして焼く「餅(ピン)」は中国の屋台メニュー。ベーコンのうまみがポイント。
主材料:小麦粉 万能ねぎ
パリっと焼いた軽い生地で、お酒を片手にスナック感覚で食べられるピザです。
主材料:小麦粉 チーズ
電子レンジで柔らかくしたおもちに、納豆がほどよくなじみます。青のりの風味がアクセントに。
主材料:切り餅 鰹節 納豆
ピザの台の代わりに餅を利用。トマト味のソースやチーズと、意外なほどよく合います。
主材料:切り餅 べーコン ピーマン チーズ
香ばしく焼き上げたショートブレッド。抹茶の風味がかむほどにふわり広がります。
主材料:小麦粉
「溶かしバター」で作るから超簡単! 一度にたくさん作れるクッキーは、「友チョコ」にもってこいです。いろんな形のクッキーに溶かしたチョコをつけておめかし♪ お星さまの角に、動物の足に、つける場所で表情が変わりま…
主材料:小麦粉 卵 チョコレート 砂糖
キャベツの甘みと桜えびのうまみが、お餅にからみあって、おいしさ満点。おつまみにもぴったりです。
主材料:切り餅 桜えび 卵 キャベツ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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