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さっと揚げた野菜はほどよく油がからんで、甘辛い煮汁とよくなじみます。
主材料：牛こま切れ肉 なす にんじん
甘辛い煮汁がしみた、しっかり味の煮ものです。もやしとにらがたっぷり入って栄養バランスもグッド！
主材料：牛薄切り肉 にら もやし
スープにとろみをつけて、体がぽかぽかと温まるラーメンに。
主材料：牛肉 青梗菜 きくらげ
バニラビーンズを入れて作れば、いつものフレンチトーストが贅沢な仕上がりに！ パンは、少し固くなってしまった残りものや、食パンでもＯＫ。ホイップクリームにもバニラビーンズを入れ、たっぷり添えれば本格デザートにな…
主材料：いちご 卵 牛乳 生クリーム
味つけは、塩、こしょうだけ、フライパンで作れる手軽な一品。うまみたっぷりのベーコンといっしょに旬の野菜を香ばしく焼きつけ、素材のおいしさを閉じ込めます。ローズマリー風味で、焼き野菜がぐっと華やかに！
主材料：新じゃがいも 新たまねぎ 春キャベツ べーコン
牛肉のうまみがたっぷり詰まってリッチな味わい。ほうれん草の緑が、彩りを添えます。
主材料：牛肉 ほうれん草 酢 のり
こくのあるオイスターソース風味のしょうゆ味がしみこんだ、ごはんのすすむ一品です。
主材料：牛肉
たっぷりの青菜を牛肉でくるくる巻いて、照り焼きに。しっかり味で彩りもよく、おべんとうにおすすめ。
主材料：牛薄切り肉 ほうれん草 春菊 小松菜
牛肉のうまみが、にんじんやごぼうにしみて美味。しっかりとした甘辛味で、ご飯もすすみます。
主材料：牛こま切れ肉 にんじん ごぼう
焼いた肉は再びたれに漬けてやすませます。柔らかくて、ジューシーで、とにかく美味！
主材料：牛かたまり肉
時間はかかるけれど作り方は意外と単純。ワインをたっぷり使ったぜいたくな味は一度食べたらやみつきです。
主材料：牛肉
しょうゆと砂糖で甘辛いしっかり味に。一味唐辛子の風味がアクセント。
主材料：牛こま切れ肉 まいたけ しめじ たまねぎ
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