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片栗粉をしっかりめにまぶしてカリッと焼き上げます。いっしょに焼いた長いものしゃくしゃくとした食感も新鮮。
主材料:牡蠣 長芋
主材料:太刀魚 長ねぎ
電子レンジで柔らかくしたおもちに、納豆がほどよくなじみます。青のりの風味がアクセントに。
主材料:切り餅 鰹節 納豆
材料と「黄金の味」をいっしょに入れて蒸し焼きにするだけなので、お手軽! 夏休みのランチにおすすめです。
主材料:豚薄切り肉 たまねぎ にんじん ピーマン
調味料を使わず、にんじん本来の甘みを引き出した一品。幅広い料理にアレンジできます。
主材料:にんじん
フレッシュなフルーツにあつあつのチョコレートソースをからめてパクリ。おうちバレンタインにも♪
主材料:チョコレート バナナ いちご
あつあつの豆腐に、白菜とねぎの甘みたっぷりのあんをからめながらいただきます。
主材料:豆腐 鶏ささみ 白菜
すりおろしたれんこんの、ふわっとした食感と自然な甘みが魅力です。
主材料:れんこん 鶏挽き肉
おこわの代表、赤飯もボールひとつで簡単にできます。ささげのかわりにあずきを同様に使ってもOKです。
主材料:小豆
レンジに6分かけるだけの、簡単デザート。おかずを作りながら準備できる手軽さです。
主材料:りんご
島根県の郷土料理。うなぎと季節の野菜を盛り込んで蒸す、さっぱりした味わいの一品。
主材料:うなぎ こんにゃく ごぼう なす
盛りつける器にソク鶏肉を並べ、レンジにかけるだけ。梅と昆布で、さっぱり和風味に仕上げます。
主材料:鶏むね肉
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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