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桜えびとじゃこ、紅しょうがと揚げ玉と青のりの2色のすいとん。お腹がいっぱいになる、大満足の鍋です。
主材料:じゃこ 桜えび 鶏もも肉 かぼちゃ
主材料:厚揚げ 干ししいたけ ピーマン 豚バラ肉
しょうがの風味をきかせた、あっさり塩味の炒めもの。たっぷりはいったキャベツの甘みもポイント。
主材料:キャベツ 鶏ささみ
味つけは、塩、こしょうだけ、フライパンで作れる手軽な一品。うまみたっぷりのベーコンといっしょに旬の野菜を香ばしく焼きつけ、素材のおいしさを閉じ込めます。ローズマリー風味で、焼き野菜がぐっと華やかに!
主材料:新じゃがいも 新たまねぎ 春キャベツ べーコン
表面がカリッと香ばしい里いもとベーコンに、すりおろしたふわふわの羊乳製のチーズ、ペコリーノ・ロマーノDOPがよく合います。
主材料:チーズ 里芋 べーコン
ベーコン、もやし、ほうれん草をさっと炒め、生のセロリや玉ねぎと合わせてレモン汁、削り節をかけて。
主材料:もやし べーコン ほうれん草
蒸したなすに、トマトと湯通しした豚肉をのせて香味野菜の入ったごまだれをかけていただきます。
主材料:なす 豚薄切り肉 トマト
菜の花と相性のよいマスタード入りマヨネーズであえて、生ハムで巻きました。おもてなしの前菜にも。
主材料:菜の花 ハム
にんにく、ベーコン、かぼちゃは、相性抜群。できたてのアツアツをどうぞ。
主材料:かぼちゃ べーコン
薄く切ったズッキーニで、花のようなかわいい見た目に。ハムも入って、朝ごはんにもおすすめ!
主材料:冷凍食品 ズッキーニ ハム
厚焼き卵は、卵3個に牛乳を加えた卵液を全量一気にフライパンに流し入れ、箸で混ぜながら焼きます。半熟状になったら手を止めて30秒ほど待ってから折りたたむのがポイント。
主材料:卵 なす ハム
とろけるように柔らかいなすと、スパイシーなひき肉のコンビネーションが絶妙。見た目にも楽しく、おもてなしにおすすめです。
主材料:なす たまねぎ トマト あい挽き肉
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潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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