じっくり焼くことでズッキーニの甘みが引き出されます。
料理: 小林まさみ 撮影: 鈴木泰介
ズッキーニは幅8mm~1cmの輪切りにし、耐熱皿に並べる。塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、ツナを油ごと等分にのせ、ケチャップ大さじ1と1/2を等分に落とす。ピザ用チーズを等分にのせ、トースター(1000W)で10~12分、チーズがこんがりするまで焼く。
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