close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ズッキーニとしらすのカルパッチョ

生のズッキーニの「さくり」とした食感が〇。花びらのような美しさが誘う新世界へ、ようこそ。

料理：

撮影： 鈴木泰介

ズッキーニとしらすのカルパッチョ

材料 （2人分）

  • ズッキーニ　1本（約150g）
  • しらす干し　大さじ3（約20g）
  • 粉チーズ　小さじ2
  • 塩　粗びき黒こしょう　オリーブオイル

熱量 56kcal（1人分） 塩分 0.5g（1人分）

作り方

  • ズッキーニはへたを切り、あればスライサーで薄い輪切りにする。

  • ズッキーニを器に広げて盛り、塩少々をふって、しらすを散らす。粉チーズと、粗びき黒こしょう少々をふり、オリーブオイル適宜を回しかける。

レシピ掲載日： 2020.6.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

ズッキーニを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年09月23日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ10/2号

最新号

2021年9月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス

食材からレシピを探す

食材一覧を見る