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さば缶のレンジトマト煮

トマトでさばのくせがやわらぎ、まろやかな味わいに。

料理:

撮影: 岡本真直

さば缶のレンジトマト煮

材料 (2人分)

  • さばの水煮缶詰(180g入り) 1缶
  • トマト 1/2個
  • しょうゆ

熱量 112kcal(1人分) 塩分 1.3g(1人分)

作り方

  • トマトはへたを取り、食べやすく切る。耐熱のボールにさばを缶汁ごと入れ、身を一口大にほぐす。トマトと、しょうゆ小さじ1を加える。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱して、ひと混ぜする。

レシピ掲載日: 2019.10.2

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