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材料 (ゆるーく用意・だいたい材料4人分)
調理時間
熱量 303kcal(1人分)
作り方
鯖の缶詰は汁けをきり、大きめにほぐす。大きいボールにマヨネーズと缶汁、しょうゆ、塩、こしょうを加えてぐるぐるよく混ぜ、マヨネーズソースを作る。ソースの半分を別の小さいボールに取り出す。
マヨネーズソースの入った大きいボールにキャベツを入れて全体にからめ、耐熱の器(けっこう大きめのもの)に敷きつめる。鯖をポンポンポンと間隔をあけてのせ、残りのマヨネーズソースをぐるっと回しかける。
ピザ用チーズをパラパラとふりかけ、オーブントースターでチーズが溶けていい感じの焼き色がつくまで焼く。目安は12〜15分。焦げないようにときどき様子をみながら我慢。
レシピ掲載日: 2018.9.14
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