ひき肉にピリッと一味をきかせたエキゾチックな味わい。具を大胆に詰めてボリューミーに!
●耐熱の器にタコスミートの材料を入れ、ラップをせずに電子レンジで1分30秒ほど加熱する。取り出して混ぜ、さらに1分30秒ほど加熱する。
●プチトマトはへたを取って4等分に切る。
焼いたパンに切り込みを入れて……
食パンは半分に切り、1000Wのオーブントースターで2~3分焼く。両端を1cmほど残して、断面から包丁を差し込んで切り込みを入れる。
具を詰めれば 完成!
【1】で作った切り込みに、レタス、タコスミート、トマトを詰め、細切りチーズをのせる。器に盛り、レモンを添える。