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ひき肉とプチトマトの中華炒め

料理:

撮影: 川浦堅至

材料 (2人分)

  • 合いびき肉 200g
  • プチトマト 1パック
  • ねぎ 1/2本
  • A
  •  オイスターソース 大さじ1/2
  •  しょうゆ 小さじ1/2
  • ごま油

調理時間  熱量 283kcal(1人分) 塩分 0.9g(1人分)

作り方

  • プチトマトはへたを取って横半分に切る。ねぎは長さ4cmに切ってから細切りにする。

  • フライパンにごま油小さじ1を中火で熱する。ひき肉を入れて強めの中火にし、ほぐしながら炒める。ぱらぱらになったらプチトマト、ねぎを加えてAを回し入れ、手早く炒める。

レシピ掲載日: 2006.6.17

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