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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ひき肉とプチトマトの中華炒め

料理：

撮影： 川浦堅至

材料 （2人分）

  • 合いびき肉　200g
  • プチトマト　1パック
  • ねぎ　1/2本
  • A
  • 　オイスターソース　大さじ1/2
  • 　しょうゆ　小さじ1/2
  • ごま油

調理時間  熱量 283kcal（1人分） 塩分 0.9g（1人分）

作り方

  • プチトマトはへたを取って横半分に切る。ねぎは長さ4cmに切ってから細切りにする。

  • フライパンにごま油小さじ1を中火で熱する。ひき肉を入れて強めの中火にし、ほぐしながら炒める。ぱらぱらになったらプチトマト、ねぎを加えてAを回し入れ、手早く炒める。

レシピ掲載日： 2006.6.17

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