ひき肉とプチトマトの中華炒め
料理： 重信初江
撮影： 川浦堅至
- 調理時間 分
- 熱量 283kcal（1人分）
- 塩分 0.9g（1人分）
材料 （2人分）
- 合いびき肉 200g
- プチトマト 1パック
- ねぎ 1/2本
- A
- オイスターソース 大さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1/2
- ごま油
作り方
プチトマトはへたを取って横半分に切る。ねぎは長さ4cmに切ってから細切りにする。
フライパンにごま油小さじ1を中火で熱する。ひき肉を入れて強めの中火にし、ほぐしながら炒める。ぱらぱらになったらプチトマト、ねぎを加えてAを回し入れ、手早く炒める。
レシピ掲載日：2006.6.17
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