主菜

ひき肉とプチトマトの中華炒め

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 川浦堅至

(件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 10分

  • 費用目安

    約400円

  • カロリー

    283kcal

  • 塩分

    0.9g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 合いびき肉
    200g
  • プチトマト
    1パック
  • ねぎ
    1/2本

  • A

    • オイスターソース
      大さじ1/2
    • しょうゆ
      小さじ1/2
  • ごま油

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    プチトマトはへたを取って横半分に切る。ねぎは長さ4cmに切ってから細切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油小さじ1を中火で熱する。ひき肉を入れて強めの中火にし、ほぐしながら炒める。ぱらぱらになったらプチトマト、ねぎを加えてAを回し入れ、手早く炒める。

初出　Cooking 2006年6月号