主菜
ひき肉とミニトマトの中華炒め
更新日 2026/6/23
撮影 川浦堅至
更新日 2026/6/23
普通
- 時間
10分
- 費用目安
約400円
- カロリー
283kcal
- 塩分
0.9g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 合いびき肉200g
- ミニトマト1パック
- ねぎ1/2本
A
- オイスターソース大さじ1/2
- しょうゆ小さじ1/2
- ごま油小さじ1
作り方
調理
- 1
ミニトマトはへたを取って横半分に切る。ねぎは長さ4cmに切ってから細切りにする。
- 2
フライパンにごま油小さじ1を中火で熱する。ひき肉を入れて強めの中火にし、ほぐしながら炒める。ぱらぱらになったらミニトマト、ねぎを加えてAを回し入れ、手早く炒める。
初出 Cooking 2006年6/17売号