もやしのカレーマリネ
料理: 梅村由美子
撮影: 対馬一次
材料 (2人分)
もやし 1/2袋(約130g)
カレー粉 大さじ1/2
A
砂糖 大さじ1
酢 大さじ2
塩 小さじ1/2
あればパセリのみじん切り 少々
熱量 24kcal(1人分)
塩分 0.8g(1人分)
作り方
鍋に湯1カップを沸かしてカレー粉を入れる。もやしを加えてさっとゆで、水けをきる。
ボールにAを混ぜ合わせ、もやしを加えてからめる。
レシピ掲載日:2006.9.2
関連キーワード
もやし
カレー粉
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