もやしのおかかあえ
料理: 長谷川よし子
撮影: 対馬一次
材料 (2人分)
もやし 1/2袋(130g)
A
酢 大さじ1と1/2
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ2
削り節 1パック(5g)
熱量 58kcal(1人分)
塩分 0.5g(1人分)
作り方
もやしは熱湯でさっとゆでて水けをきる。ボールに入れ、Aを順に加えて、そのつど全体にからめる。
レシピ掲載日:2006.3.17
関連キーワード
もやし
鰹節
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