小あじの揚げびたし

小あじはまるごと素揚げすると、骨ごといただけます。
レモンの香りがさわやかなたれがじんわりしみて、さめてもおいしいおかずです。

料理: 武蔵裕子
撮影: 対馬一次

材料 (2人分)

下準備

作り方

レシピ掲載日:2005.5.2

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