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「あじ」 でレシピ検索しました。
114件ありました 。
料理のきほんあじの塩焼き
脂がのったあじを堪能するなら、まずはシンプルな塩焼きで。ひれに塩をまぶして焼くと焦げにくく、ぐっときれいに仕上がります！
主材料：あじ
小あじの南蛮漬け
じっくりと香ばしく揚げるあじは、骨まで食べられます。甘酸っぱいたれが食欲をそそります。
主材料：あじ
あじの南蛮漬け
からりと揚げたあじに、南蛮酢をジュワッとしみ込ませて。きゅうりとにんじんの彩りで、見た目も華やかです。
主材料：あじ にんじん きゅうり たまねぎ
豚肉のケチャップソテー
ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。
主材料：豚薄切り肉
厚焼き卵となすソテーのバゲットサンド
厚焼き卵は、卵3個に牛乳を加えた卵液を全量一気にフライパンに流し入れ、箸で混ぜながら焼きます。半熟状になったら手を止めて30秒ほど待ってから折りたたむのがポイント。
主材料：卵 なす ハム
あじの骨せんべい
あじをおろしたら、中骨で作ります。パリパリして、おつまみにもピッタリです。
主材料：あじ
あじの香草パン粉焼き
香りパン粉をかけてトースターで焼くだけのお手軽なひと皿。好みでレモンを絞っても。
主材料：あじ トマト
あじの酢じめ
あじを三枚におろしたら、まず塩で身をしめるのがポイント。余分な水気や臭みも抜けます。
主材料：あじ
あじのから揚げ野菜あんかけ
カリッと揚げたあじに、野菜たっぷりのしょうゆあんをかけて。あつあつを食卓へどうぞ。
主材料：あじ 干ししいたけ にんじん 長ねぎ
あじフライ
玉ねぎたっぷりのタルタルソースが、おいしい！ しょうゆのかくし味でご飯とも相性バツグン。
主材料：あじ
あじのカルパッチョ
あじを三枚におろし、レモンとオリーブオイルでさっぱりと。セロリのさわやかな香りが、あじのうまみを引き立てます。
主材料：あじ セロリ
あじのたたき
鮮度のよいおろしたてのあじは格別のおいしさ。ねぎとしょうがの風味と歯ごたえをプラスして。
主材料：あじ
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