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「あじ」でレシピ検索しました。

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あじ

淡泊でくせのないあじ（鯵）。塩焼きはもちろん、煮つけやフライ、新鮮なものはお刺し身にしても。あじが主役のデイリーレシピをずらりご紹介！

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あじの塩焼き

脂がのったあじを堪能するなら、まずはシンプルな塩焼きで。
ひれに塩をまぶして焼くと焦げにくく、ぐっときれいに仕上がります！

主材料：: あじ

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あじの南蛮漬け

からりと揚げたあじに、南蛮酢をジュワッとしみ込ませて。きゅうりとにんじんの彩りで、見た目も華やかです。

主材料：: あじにんじんきゅうりたまねぎ

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あじの骨せんべい

あじをおろしたら、中骨で作ります。パリパリして、おつまみにもピッタリです。

主材料：: あじ

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じゃがいものガレットきのこのローズマリー風味

カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。

主材料：: じゃがいもしめじチーズにんにく

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ローズマリーフライドチキン

鶏肉と相性抜群のローズマリーを、ころもに混ぜて揚げます。魅惑的な香りを楽しんで！

主材料：: 鶏肉ローズマリー

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あじの香草パン粉焼き

香りパン粉をかけてトースターで焼くだけのお手軽なひと皿。好みでレモンを絞っても。

主材料：: あじトマト

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あじフライ

玉ねぎたっぷりのタルタルソースが、おいしい！　しょうゆのかくし味でご飯とも相性バツグン。

主材料：: あじ

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小あじの南蛮漬け

じっくりと香ばしく揚げるあじは、骨まで食べられます。甘酸っぱいたれが食欲をそそります。

主材料：: あじ

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あじの酢じめ

あじを三枚におろしたら、まず塩で身をしめるのがポイント。余分な水気や臭みも抜けます。

主材料：: あじ

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あじのから揚げ野菜あんかけ

カリッと揚げたあじに、野菜たっぷりのしょうゆあんをかけて。あつあつを食卓へどうぞ。

主材料：: あじ干ししいたけにんじん長ねぎ

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あじのカルパッチョ

あじを三枚におろし、レモンとオリーブオイルでさっぱりと。セロリのさわやかな香りが、あじのうまみを引き立てます。

主材料：: あじセロリ

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あじのたたき

鮮度のよいおろしたてのあじは格別のおいしさ。ねぎとしょうがの風味と歯ごたえをプラスして。

主材料：: あじ

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