• レシピ
  • 暮らし
  • 美容
  • ヘルスケア
    • 鏡リュウジの12星座占い
    • 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
  • オレペエディター
  • 漫画
  • レシピTOP
  • 料理のきほん
  • 献立カレンダー
オレペAI検索
0
0
Header Logo
  • 献立カレンダー
  • AIレシピ検索
Recipe
レシピ
LifeStyle
暮らし
Beauty
美容
Healthcare
ヘルスケア
Comics
漫画
Blog
オレペエディター
  • 鏡リュウジの12星座占い
  • 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
  • オレペデイリー
  • オレンジページの本
  • イベント
  • プレゼント
  • 買う
  • こどもオレンジページ

公式SNS

  • X
  • Instagram
  • LINE
  • Pinterest
  • Youtube
  • Facebook
  • TikTok

お問い合わせ

 

オレンジページnet
  • CONTENTS

    • レシピ
    • 暮らし
    • 美容
    • ヘルスケア
    • 占い
      • 鏡リュウジの12星座占い
      • 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
    • オレペエディター
    • 漫画
  • SERVICE

    • オレンジページの本
    • オレンジページメンバーズ
    • オレンジページ shop
    • コトラボ
    • ウェルビーイング100
    • こどもオレンジページnet
    • オレンジページの学校
  • ABOUT

    • コンプライアンス
    • オレンジページのブランドパーパス
    • 利用規約・推奨環境
    • プライバシーポリシー
    • ご意⾒・お問い合わせ
    • よくあるご質問
  • COMPANY

    • コーポレートサイト
    • 会社情報
    • 採⽤情報
    • プレスリリース
    • コンプライアンス相談窓⼝
    • 広告のご案内

公式SNS

  • X
  • Instagram
  • LINE
  • Pinterest
  • Youtube
  • Facebook
  • TikTok

Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.

材料を見る

主菜

あじのにらたっぷりピリ辛煮

0(0件)

更新日 2024/4/4

  • #主菜
  • #和食
  • #煮もの
  • #夏
  • #にら
  • #塩分控えめ
  • #低カロリー
  • #あじ
撮影 川浦堅至

塩焼きの印象が強いあじですが、ピリ辛味で煮ると新鮮なおいしさに。仕上げに刻んだにらをたっぷりのせれば、食欲倍増! 

0(0件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 20分

  • 費用目安

    約170円

  • カロリー

    136kcal

  • 塩分

    1.5g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

  • 印刷
  • おすすめの献立

レシピを作った人

脇 雅世

料理家

  • Instagram
  • Instagram

約10年間フランスに滞在し、パリ「ル・コルドンブルー」や数々のレストランで料理を学ぶ。帰国後、料理番組や料理雑誌、書籍などで活躍。2014年にフランス政府より農事功労章を受勲。東京・神楽坂で料理教室を運営するかたわら、調理器具メーカーの商品開発なども手掛ける。

クックモード

画面が暗くなりません

材料

無料でお試し!

2人分
  • あじ
    2尾
  • にら
    1/2束
  • A

    • にんにくのすりおろし
      1/2かけ分
    • 砂糖
      各1
    • しょうゆ
      各1
    • 酒
      大さじ2
    • 豆板醤
      小さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  • 20分
    1. 1
      あじは内臓を取り除いてきれいにし、ぜいごをそぎ取って、身の厚い部分に斜めに十字の切り込みを入れる。にらは細かく刻む。
    2. 2
      フライパンに水1カップ、Aを入れて中火にかけ、煮立ったらあじを入れて落としぶたをし、さらにふたをして8分ほど煮る。器にあじを盛って煮汁をかけ、にらをのせる。

    初出 Cooking 2008年6月号

    \ オレペAIが選んだ /
    「あじのにらたっぷりピリ辛煮」の
    おすすめ献立

    主菜

    あじのにらたっぷりピリ辛煮

    • 20分
    • 136kcal
    汁物

    キャベツとベーコンのおかずスープ

    • 110kcal
    汁物

    わかめとツナのスープ

    • 55kcal
    主菜

    あじのにらたっぷりピリ辛煮

    • 20分
    • 136kcal
    副菜

    キャベツのレンチンシュウマイ

    • 350kcal
    汁物

    じゃがいもとわかめのみそ汁

    • 73kcal
    主菜

    あじのにらたっぷりピリ辛煮

    • 20分
    • 136kcal
    副菜

    プチトマトのゆかりあえ

    • 23kcal
    副菜

    モロヘイヤと長いものレモンしょうゆあえ

    • 239kcal
    主菜

    あじのにらたっぷりピリ辛煮

    • 20分
    • 136kcal
    副菜

    にんじんとひじきの梅あえ

    • 38kcal

    新着レシピ

    上田 淳子

    なすとチキンのフレッシュトマト煮

    • 406kcal
    • 約330円
    • #煮もの
    • #主菜

    市瀬 悦子

    なすとひき肉のチーズケチャップ炒め

    • 505kcal
    • 約410円
    • #炒めもの
    • #主菜

    菱田 アキラ

    菱田屋のよだれ鶏

    • 788kcal
    • 約650円
    • #肉料理
    • #主菜

    小林 まさみ

    ズッキーニのおかかサラダ

    • 16kcal
    • 約190円
    • #サラダ
    • #副菜

    藤井 恵

    そら豆の素揚げ

    • 116kcal
    • 約220円
    • #揚げもの
    • #副菜

    小田 真規子(スタジオナッツ)

    鶏ごまつくねとアスパラのソテー

    • 246kcal
    • 約350円
    PR

    栗原 心平

    バーベキューグリルステーキ

      • #ステーキ
      • #主菜
      PR

      栗原 心平

      れんこんのシャキシャキきんぴら

        • #野菜料理
        • #副菜
        PR

        栗原 心平

        豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル

          • #ローストポーク
          • #主菜
          PR

          栗原 心平

          なすの香味漬け

            • #野菜料理
            • #副菜

            おすすめレシピ

            PR

            有賀 薫

            緑のミネストローネ

              PR

              武蔵 裕子

              パプリカとチーズのカラフルサラダ

                • #サラダ
                • #副菜
                PR

                重信 初江

                チキンソテーのトマトソースチーズのせ

                • 611kcal
                • #チキンステーキ
                • #主菜
                PR

                重信 初江

                イタリアンパセリのジェノベーゼ風パスタ

                • 490kcal
                • #ジェノベーゼ
                • #主食
                PR

                重信 初江

                本当においしいポテトフライ

                • 142kcal
                • #揚げもの
                • #副菜
                PR

                武蔵 裕子

                型抜き野菜とハムの甘酢浅漬け

                  • #浅漬け
                  • #副菜
                  PR

                  藤井 恵

                  サムゲタンスパイススープカレー

                    • #カレー
                    • #主食
                    PR

                    重信 初江

                    レモンバームクッキー

                    • 297kcal
                    • #クッキー
                    • #スイーツ
                    PR

                    武蔵 裕子

                    真っ赤野菜の浅漬け

                      • #浅漬け
                      • #副菜
                      PR

                      新谷 友里江

                      いちごジャムのレンジ蒸しパン

                      • 225kcal
                      • #蒸しパン
                      • #主食

                      おすすめメニュー

                      • 和食

                        • 肉じゃが
                        • 生姜焼き
                        • 唐揚げ
                        • 豚汁
                        • すき焼き
                      • 洋食

                        • ハンバーグ
                        • ナポリタン
                        • ポトフ
                        • ローストビーフ
                        • カルボナーラ
                      • 中華料理

                        • 餃子
                        • 回鍋肉
                        • チンジャオロースー
                        • シュウマイ
                        • 油淋鶏
                      • 韓国料理

                        • プルコギ
                        • キムチ鍋
                        • チーズタッカルビ
                        • チョレギサラダ
                        • チゲ鍋

                      おすすめ食材

                      • 肉

                        • 鶏もも肉
                        • ひき肉
                        • 鶏ささみ
                        • ホルモン
                        • 鶏むね肉
                      • 魚介

                        • マグロ
                        • イカ
                        • ムール貝
                        • カツオ
                        • たら
                      • 野菜

                        • なす
                        • キャベツ
                        • 小松菜
                        • さつまいも
                        • きゅうり
                      • その他の食材

                        • 厚揚げ
                        • 豆腐
                        • おから
                        • 納豆
                        • 豆乳
                      レシピ検索

                      今日の献立
                      Today’s menu

                      献立カレンダー

                      ホームレシピ主菜あじのにらたっぷりピリ辛煮

                      レシピを作った人

                      脇 雅世

                      料理家

                      • Instagram
                      • Instagram

                      約10年間フランスに滞在し、パリ「ル・コルドンブルー」や数々のレストランで料理を学ぶ。帰国後、料理番組や料理雑誌、書籍などで活躍。2014年にフランス政府より農事功労章を受勲。東京・神楽坂で料理教室を運営するかたわら、調理器具メーカーの商品開発なども手掛ける。

                      質問

                        このレシピについて質問する

                        ニックネーム
                        質問内容

                        Special topics

                        • PR

                          PR【無料ご招待・リアル参加】キッコーマン ホームクッキングmeeting ヤミーさんと夏の親子しょうゆ料理教室~世界で活躍するしょうゆを知ろう

                        • PR

                          スチームオーブンレンジ「ビストロ」のおまかせメニュー

                        • PR

                          PR【無料ご招待】〈酸っぱい〉の世界を学ぼう! 親子で楽しむ 夏休み科学教室~supported by扶桑化学工業~

                        • PR

                          忙しい日こそスチームオーブンレンジ ビストロにおまかせ。 「おいしい」が毎日、気軽に作れる!

                        Special topics

                        • PR

                          PR【無料ご招待・リアル参加】キッコーマン ホームクッキングmeeting ヤミーさんと夏の親子しょうゆ料理教室~世界で活躍するしょうゆを知ろう

                        • PR

                          スチームオーブンレンジ「ビストロ」のおまかせメニュー

                        • PR

                          PR【無料ご招待】〈酸っぱい〉の世界を学ぼう! 親子で楽しむ 夏休み科学教室~supported by扶桑化学工業~

                        • PR

                          忙しい日こそスチームオーブンレンジ ビストロにおまかせ。 「おいしい」が毎日、気軽に作れる!

                        オレンジページの新刊

                        • オレンジページ 7/3号増刊

                        • オレンジページ 7/2号

                        • オレンジページ 7/2号増刊

                        • オレンジページsimple7-8月

                        書籍案内へ

                        オレンジページの新刊

                        • オレンジページ 7/3号増刊

                        • オレンジページ 7/2号

                        • オレンジページ 7/2号増刊

                        • オレンジページsimple7-8月

                        書籍案内へ

                        オレンジページ 7/2号増刊

                        NEW

                        2025年06月17日発売
                        (一部地域を除く)

                        ★40周年記念号!永久保存版レシピが集結★ 【特別付録】 紀ノ国屋のたっぷり保冷ポーチ 【とじ込み付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●料理家40名の本当にずーっと作ってるうちの定番 ●40年の進化、全部見せます! から揚げ、餃子、ハンバーグ

                        詳細・購入はこちら
                        バックナンバー

                        オレンジページ 7/2号増刊

                        NEW

                        2025年06月17日発売
                        (一部地域を除く)

                        ★40周年記念号!永久保存版レシピが集結★ 【特別付録】 紀ノ国屋のたっぷり保冷ポーチ 【とじ込み付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●料理家40名の本当にずーっと作ってるうちの定番 ●40年の進化、全部見せます! から揚げ、餃子、ハンバーグ

                        詳細・購入はこちら
                        バックナンバー
                        レビュー
                        Review
                        0(0件)

                          レビューを投稿する

                          評価
                          ニックネーム
                          レビュー本文

                          今日の献立

                          主食

                          スピーディキーマカレー

                          • 319kcal
                          副菜

                          プチトマトのマリネ

                          • 109kcal
                          副菜

                          オクラのピクルス

                          • 22kcal
                          献立カレンダー