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レモン
さわやかな香りと酸味が持ち味のレモンは、料理にもお菓子作りにも大活躍！ レモンが主役のレシピをずらりご紹介します。
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さば缶のリエットサンド
鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。
- 主材料：
- さばの水煮缶 たまねぎ
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和風海鮮お好み焼き
手軽なむきえび、あさりの缶詰で、魚介のうまみをたっぷり味わうお好み焼き。しょうゆと七味唐からしで仕上げます。七味はマヨネーズとの相性もぴったりです。
- 主材料：
- えび キャベツ 長芋 あさり
レモンドリズル
驚くほどの量のレモンを、生地とシロップに入れる「レモンドリズル」。ひと口食べると、「酸っぱい！」「甘い！」「ボリューミィ！」一度にたくさんの感激があふれるお菓子です。
- 主材料：
- レモン 卵 牛乳 小麦粉
