コロコロに切ったたことひよこ豆の食感が楽しいサラダ。
料理： オザワマキ 撮影： 岡本真直
たこは1cm角に切る。ひよこ豆は、熱湯でさっとゆで、ざるに上げて水けをきる。ボールに【A】を入れて混ぜ、たこ、ひよこ豆を加えてよくあえる。
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