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シコシコの歯ざわりのよいたこに、青のりの風味がくせになるおいしさ。すだちをギュッと絞ってさわやかに。
主材料:たこ 卵
手軽なゆでだこをバターとにんにくで風味よく炒めました。パセリとこしょうの香りが食欲をそそります。
主材料:たこ
歯ごたえのよいたこと、ほくほくのじゃがいもに、にんにくの風味がしっかりとうつって、食欲アップ。
主材料:たこ 新じゃがいも にんにく
和風味の炒めものに、「パクチー」をたっぷりとのせるだけで、エスニック風のひと皿があっという間に完成!
主材料:豚こま切れ肉 たまねぎ パプリカ
ヨーグルトのおかげで魚の臭みが抑えられ、食べやすさ◎。通常、下味をつけてから3時間以上おくところ、「はやうま冷却」なら30分でしっかりと味がしみ込みます。
主材料:鮭 ヨーグルト 味噌
淡白なたこに、香味野菜をきかせていただきます。
主材料:たこ
もちっとした生地の中には、プリプリのたこがぎっしり。彩りにもなる万能ねぎを混ぜ込んで、こんがりと焼き上げます。
主材料:たこ 万能ねぎ 卵
シャキシャキのセロリと、ぷりっとしたたこの食感の違いが魅力。レモンの酸味がさわやか。
主材料:たこ セロリ
ガ-リックオイルは魚介と相性抜群。下ごしらえのいらないゆでだこを使えば、スピーディ。
主材料:たこ にんにく とうがらし
たこと相性のいいにんにくを組み合わせて、バターしょうゆ味の炒飯に。薄く切ったたこは加熱しすぎると堅くなるので、さっと炒めるようにします。
主材料:たこ にんにく 醤油
オリーブオイルとにんにくの香りをきかせました。お酒のおつまみにもぴったりです。
主材料:たこ きゅうり
たこのうまみを充分に楽しめる、シンプルなしょうゆ味のご飯です。おにぎりにしても!
主材料:たこ 生姜 昆布
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