AIレシピ検索
オレペエディターブログ

【こんぶ茶アレンジ②】たこ焼き粉がなくてもできる「こんぶ茶たこ焼き」♪

旨みたっぷり!「こんぶ茶」を使ったレシピ第2弾♡

玉露園のこんぶ茶を使ったたこ焼き

こんにちは、とんぴーです!

前回に続き、
オレンジページさんからご提供いただいた
【玉露園 カルシウム入り こんぶ茶缶入(顆粒)】を使ったレシピシリーズ。

今回は2品目。
【こんぶ茶】を使った、
たこ焼き粉がなくてもできる「こんぶ茶たこ焼き」です。

早速ご紹介していきます!

たこ焼き粉がなくてもできる「こんぶ茶たこ焼き」のレシピ♪

玉露園のこんぶ茶を使ったたこ焼き

たこ焼きを家で作るとき
たこ焼き粉を使う方、多いですよね?

我が家もいつもたこ焼き粉を使っていたのですが、
買い忘れたり足りなくなってしまうことも多くて….

試しに小麦粉と「こんぶ茶」で生地を作ってみたら、これが大当たり!

しっかり旨みもあって
ソースがなくても美味しいたこ焼きが爆誕しました♪

こんぶ茶たこ焼き


【材料】(たこ焼き 約30個分)

<生地>
・薄力粉 200g
・水 700ml
・卵 1個
・こんぶ茶 大さじ2
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1

<たこ焼きの具>
・タコ
・キャベツ、ネギ、紅生姜などお好みで

【作り方】
①生地の材料を大きめのボウルに入れ、ダマが残らないようにしっかり混ぜたら、お好みでみじん切りしたキャベツなども加えて混ぜる。

玉露園のこんぶ茶を使ったたこ焼きの生地

②生地をたこ焼きの型に流し込み、タコも加えて焼いていく。

玉露園のこんぶ茶を使ったたこ焼きの生地を型に流したところ

③くるくる回してしっかり焼き色がついたら完成!
こんぶ茶の旨みでソースがなくてもおいしい♡

玉露園のこんぶ茶を使ったたこ焼き

たこ焼き粉がなくても「こんぶ茶」があれば作れる♪

玉露園のこんぶ茶を使ったたこ焼き

たこ焼き粉がなくても
美味しいたこ焼きができました〜!

そして、ソースなしでも満足できるほど
昆布の旨みで味がしっかり決まるのがポイント♪

『たこ焼き粉がない!』というときは
この記事を思い出してもらえるとうれしいです。

ぜひ「こんぶ茶」を使って
おうちで気軽にたこ焼きを楽しんでみてくださいね!

コメント

利用規約をご確認ください。
※誹謗中傷や名誉毀損、他人に不快感を与える投稿をしないように十分に注意してください。
※ウェブリンクは反映されません。

0/500

とんぴー(神奈川) トンピー

オレペエディター

鎌倉市在住、姉妹ママ。季節の行事や家族の記念日にちょっと張り切ってごはんを作るのが趣味。時間があればのんびり鎌倉さんぽ♪Instagramでおうちごはんと鎌倉の魅力を紹介しています!

- レシピ検索 -