【こんぶ茶アレンジ②】たこ焼き粉がなくてもできる「こんぶ茶たこ焼き」♪
旨みたっぷり!「こんぶ茶」を使ったレシピ第2弾♡

こんにちは、とんぴーです!
前回に続き、
オレンジページさんからご提供いただいた
【玉露園 カルシウム入り こんぶ茶缶入(顆粒)】を使ったレシピシリーズ。
今回は2品目。
【こんぶ茶】を使った、
たこ焼き粉がなくてもできる「こんぶ茶たこ焼き」です。
早速ご紹介していきます!
たこ焼き粉がなくてもできる「こんぶ茶たこ焼き」のレシピ♪

たこ焼きを家で作るとき
たこ焼き粉を使う方、多いですよね?
我が家もいつもたこ焼き粉を使っていたのですが、
買い忘れたり足りなくなってしまうことも多くて….
試しに小麦粉と「こんぶ茶」で生地を作ってみたら、これが大当たり!
しっかり旨みもあって
ソースがなくても美味しいたこ焼きが爆誕しました♪
こんぶ茶たこ焼き
【材料】(たこ焼き 約30個分)
<生地>
・薄力粉 200g
・水 700ml
・卵 1個
・こんぶ茶 大さじ2
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
<たこ焼きの具>
・タコ
・キャベツ、ネギ、紅生姜などお好みで
【作り方】
①生地の材料を大きめのボウルに入れ、ダマが残らないようにしっかり混ぜたら、お好みでみじん切りしたキャベツなども加えて混ぜる。

②生地をたこ焼きの型に流し込み、タコも加えて焼いていく。

③くるくる回してしっかり焼き色がついたら完成!
こんぶ茶の旨みでソースがなくてもおいしい♡

たこ焼き粉がなくても「こんぶ茶」があれば作れる♪

たこ焼き粉がなくても
美味しいたこ焼きができました〜!
そして、ソースなしでも満足できるほど
昆布の旨みで味がしっかり決まるのがポイント♪
『たこ焼き粉がない!』というときは
この記事を思い出してもらえるとうれしいです。
ぜひ「こんぶ茶」を使って
おうちで気軽にたこ焼きを楽しんでみてくださいね!










