相性抜群の帆立てとマヨネーズの組み合わせにトマトを添えて。粗びき黒こしょうで味をひきしめます。
料理: 阿部徳恵 撮影: 対馬一次
トマトはへたを取り、一口大に切る。帆立ては缶汁をきってボールに入れ、マヨネーズ大さじ2、レモン汁、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。
器にトマトを盛り、塩少々をふる。1.の帆立てをのせて好みで粗びき黒こしょう少々をふる。熱量154kcal、塩分1.0g(1人分)
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