小松菜と油揚げの煮びたし

作り方

• 小松菜はさっとゆでて水けを絞り、長さ3cmに切る。油揚げは横半分に切り、端から幅1cmに切る。

• 鍋に煮汁の材料を合わせて強火にかけ、煮立ったら中火にして油揚げを入れ、小松菜も加えてさっと煮る。
  （時間15分　塩分1人分1.0g　熱量1人分95kcal）

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