もやしとベーコンのスープ

作り方

• もやしはできればひげ根を取る。ベーコンは幅5mmの細切りにする。

• 鍋に水4カップと固形スープの素を入れて強火にかけ、煮立ったらもやし、ベーコンを加える。もやしが透き通ってしんなりとしたら、味をみて、塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に注ぐ。
  （1人分70kcal、塩分1.6g）

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