ブロッコリー入りコーンスープ

作り方

• ブロッコリーは小房に分け、塩少々を入れた湯で2分弱ゆでる。玉ねぎはみじん切りに、トマトは種を取って1cm角に切る。

• 鍋にバターを入れ、玉ねぎを中火で炒める。しんなりしたらコーンと牛乳を加える。

• ひと煮立ちしたらブロッコリーを加え、塩、こしょうで味をととのえて器に入れ、トマトを盛る。（熱量228kcal　塩分1.9g（1人分））

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