close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

もずく汁丼

しょうが風味をきかせた、あっさり汁のもずく汁。おにぎりみたいに握ったご飯にかけて、めしあがれ。

料理:

撮影: 鈴木雅也

もずく汁丼

材料 (4人分)

  • もずく 80~100g
  • スイートコーン(冷凍または缶詰) 1/2カップ
  • スープ
  •  だし汁 4と1/2カップ
  •  塩 小さじ1と1/3
  •  薄口しょうゆ 小さじ2〈普通のしょうゆなら少し多めに〉
  • おろししょうが 適宜
  • 三つ葉 適宜
  • ご飯 560g

熱量 233kcal(1人分)

作り方

  • もずくはまな板にのせ、ごみを除いて3つくらいに包丁を入れる。三つ葉は長さ3cmに切る。ご飯は1人分ずつかるくにぎり、どんぶりに入れる。

  • だし汁を煮立てて塩、しょうゆで味つけし、もずく、コーンを入れて再び煮立て、火を止めて三つ葉を散らす。ご飯におろししょうがをのせ、汁をかける。
    (1人分233kcal)

レシピ掲載日: 1990.2.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

コーン缶を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月18日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 5/2号

最新号

2021年4月16日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
4/6(火)~4/19(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 健康
  • 暮らし

食材からレシピを探す