主菜
マカロニのコーンクリーム煮
更新日 2025/6/23
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材料
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2人分
- クリームコーン缶詰(190g入り)1/3缶
- マカロニ(あれば早ゆでタイプ)50g
- 玉ねぎ1/4個
- 牛乳3/4カップ
- サラダ油小さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
玉ねぎは縦に薄切りにする。鍋にサラダ油小さじ1弱を中火で熱し、玉ねぎをしんなりとするまで炒める。マカロニと牛乳を加え、煮立ったら弱火にしてふたをし、袋の表示時間を目安に、マカロニが柔らかくなるまで煮る。クリームコーンを加え、塩、こしょう各少々で調味する。
初出 Cooking 2006年12/2号
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