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マカロニのコーンクリーム煮

料理:

撮影: 対馬一次

マカロニのコーンクリーム煮

材料 (2人分)

  • クリームコーン缶詰(190g入り) 1/3缶
  • マカロニ(あれば早ゆでタイプ) 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 牛乳 3/4カップ
  • サラダ油 塩 こしょう

熱量 197kcal(1人分) 塩分 1.1g(1人分)

作り方

  • 玉ねぎは縦に薄切りにする。鍋にサラダ油小さじ1弱を中火で熱し、玉ねぎをしんなりとするまで炒める。マカロニと牛乳を加え、煮立ったら弱火にしてふたをし、袋の表示時間を目安に、マカロニが柔らかくなるまで煮る。クリームコーンを加え、塩、こしょう各少々で調味する。

レシピ掲載日: 2006.12.2

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