マカロニのコーンクリーム煮
料理： 阿部徳恵
撮影： 対馬一次
- 熱量 197kcal（1人分）
- 塩分 1.1g（1人分）
材料 （2人分）
- クリームコーン缶詰（190g入り） 1/3缶
- マカロニ（あれば早ゆでタイプ） 50g
- 玉ねぎ 1/4個
- 牛乳 3/4カップ
- サラダ油 塩 こしょう
作り方
玉ねぎは縦に薄切りにする。鍋にサラダ油小さじ1弱を中火で熱し、玉ねぎをしんなりとするまで炒める。マカロニと牛乳を加え、煮立ったら弱火にしてふたをし、袋の表示時間を目安に、マカロニが柔らかくなるまで煮る。クリームコーンを加え、塩、こしょう各少々で調味する。
レシピ掲載日：2006.12.2
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