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洋風イメージの強いブロッコリーですが、ごまとの相性は抜群。おかかとコラボさせ、うまみの強い一品に。
主材料：ブロッコリー 鰹節
ブロッコリーの甘みが際立つよう、蒸し焼きにしてシンプルに塩味でまとめます。茎まで無駄なく使い、豚肉と合わせてボリューム満点のおかずに。
主材料：ブロッコリー 豚バラ肉 豚薄切り肉
ベーコンのうまみがしみ込んだブロッコリーが美味。おべんとうにもおすすめの、彩りのよい一品です。
主材料：ブロッコリー べーコン
バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。
主材料：りんご 生クリーム
〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成！
主材料：鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト
ブロッコリーと玉ねぎの自然な甘みがいきたスープ。やさしい味わいのミルク仕立てがよく合います。
主材料：ブロッコリー 牛乳
ごま風味のあえごろもに、マヨネーズを加えてサラダ風に。淡泊な蒸し鶏にこくが加わって美味。
主材料：ブロッコリー 鶏むね肉
ブロッコリーにハムのうまみとマヨネーズのこくをプラス。マヨネーズは炒めものにも相性のよいことを発見！
主材料：ブロッコリー ハム
仕上げに粉チーズをふり、こくをプラスします。
主材料：ブロッコリー 牛乳
粉チーズとパン粉をのせて焼けば、カリッと香ばしく。
主材料：ブロッコリー チーズ
香ばしく焦げ目がつくまで焼くのがイタリア風。ブロッコリーの新しい食べ方です。
主材料：ブロッコリー にんにく とうがらし
歯ごたえのよいブロッコリーを、こくのあるマヨネーズで炒めます。しょうゆをプラスしてご飯に合う味に。
主材料：ブロッコリー
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