2023.03.01
『長芋』を皮ごと食べられるレシピ 4品のラインナップを画像でチェック!
『長芋』って、生でも、加熱しても食べられるし、くせのないたんぱくな味わいでどんな食材とも合うし、とっても万能な食材ですよね。
ただ、一つだけネックなのが皮むき。
つるつるすべってむきづらいので、調理するのがなんだかおっくうになってしまいます。
そこで今回は、長芋を皮ごと食べられるおすすめレシピを4品ご紹介!
炒めもの、揚げもの、土鍋ご飯まで勢ぞろいです!
それではどうぞご覧ください。
料理/パン ウェイ ワタナベ マキ 鈴木薫 髙山かづえ 写真/岡本真直(1・4品目) 尾田学(2品目) 髙杉 純(3品目) 文/編集部・持田
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