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ロングセラームック スパゲティ&パスタ

2005年3月18日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥524(税込)

ISBN:9784873033563

ロングセラームック スパゲティ&パスタ

2005年3月18日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥524(税込)

ISBN:9784873033563

【内容】

●スパゲティのおいしいゆで方
●パスタ、トマトの水煮、オリーブ油の話
●パスタカタログ

PART1 家で作る 本格イタリアン
◇TOMATO SAUCE
・ペスカトーレ ―魚介のトマトソース
・トンノ ―ツナのトマトソース
・シシリアン ―なすのトマトソース
・チーズトマトソース
・ペンネアラビアータ ―ペンネの唐辛子トマトソース
・おいしいトマトソースの作り方
・ポモドーロ ―トマトソーススパゲティ

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