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歯ざわりのよい小松菜を主役にした甘辛肉巻き。水けをしっかり絞ると、味がぼやけず、甘辛だれがよくからみます。お弁当にもぴったりな一品です。
主材料：小松菜 豚薄切り肉
豚肉を巻きつけたなすのフライは、食べごたえ満点！ なすに肉のうまみと脂がしみ込み、こたえられないおいしさです。
主材料：なす 豚薄切り肉
スパイシーなカレー粉と、風味豊かなめんつゆを使って食欲をそそる味わいに。食感のアクセントに、シャキシャキのえのきをプラスします。
主材料：豚薄切り肉 えのき カレー粉
ビリヤニは、インドやパキスタンで食べられている炊き込みご飯。本来は米（バスマティライス）とカレーを何層にも重ね、時間をかけて炊き上げるもてなし料理ですが、手軽に炊飯器で炊けるようアレンジしました。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ 米
エスニック風に味つけした焼き肉と、さっぱりなます、パクチーをたっぷりを挟んだベトナムサンドイッチ。
主材料：豚こま切れ肉 にんじん 大根 ハーブ
パックに入った形状のままくるくる巻いて♪ 柔らかな食感で、こどもも食べやすい！
主材料：豚薄切り肉
ご飯のすすむ甘辛味に、梅肉のほどよい酸味をプラス。照りのある焼き上がりで食欲をそそります。
主材料：豚薄切り肉
いつもは「焼く」しょうが焼きを、「蒸す」ヘルシーな一品。薄切り肉だから、味がよくからんで満足感もばっちり！ ミニトマトとしょうがは最後に加えて、すっきりとした味わいに仕上げます。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ トマト 生姜
ゆでた青菜と豚肉を、ごま油＋酢じょうゆでシンプルに味わいます。ねぎの風味がアクセントになってやみつきに。作りおきにもお弁当にもおすすめです。
主材料：ほうれん草 長ねぎ 豚薄切り肉
半生に仕上げたかぶは、みずみずしさが魅力。はちみつとしょうがを加えた甘辛味に箸がすすみます！
主材料：かぶ 豚薄切り肉
しょうがじょうゆをからめて、ころもをつけて揚げるだけ。安くて大満足のおかずです。
主材料：豚薄切り肉
ふたをして蒸し焼きにすれば、肉も野菜もしっとり柔らか。チーズの風味で食べごたえが出ます。
主材料：豚ロース肉 キャベツ ズッキーニ チーズ
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