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主材料：えび
鶏ひき肉を甘辛いしょうゆ味に煮込んで作りおき。里いもといっしょに煮込めば、ご飯によく合うおかずに。
主材料：里芋 鶏挽き肉
赤唐辛子がピリリときいて、見た目よりもしっかり味。ご飯やお酒がすすみます。
主材料：れんこん
エスニックな香りが魅力のクミンライス。クミンシードを油で炒めて、香りをしっかり引き出すのがポイントです！
主材料：鶏もも肉 にんじん しめじ たまねぎ
さわやかな柑橘系を思わせるコリアンダーシードをきかせた、ナッツ入りスパイス。パンやサラダにはもちろん、さっと焼いた魚や鶏肉、豚肉にひとふりするだけでごちそうになります。
主材料：ナッツ
粉ふきにしてざっとつぶしたじゃがいもにソテーした帆立て、グリーンピースを混ぜてコロッケに。
主材料：ホタテ じゃがいも
主材料：海藻 きゅうり
カレー風味のころもがサクサクッ。食べやすい串揚げスタイルなので、おつまみにも最適。
主材料：かぼちゃ 豚薄切り肉 豚バラ肉 カレー粉
野菜や卵を豚肉で包んで、フライに。切り口も楽しく、彩りのよい一品に。おもてなしにもぴったり。
主材料：豚薄切り肉 卵 カリフラワー ブロッコリー
鶏肉の柔らかな口当たりと、小松菜のシャキシャキとした歯ごたえが対照的。しょうがをきかせてさっぱりと。
主材料：小松菜 鶏ささみ コーン缶
サクッと揚げた長いもに、にんにく風味のまったりとした、焼きとり缶で作るソースをからめます。
主材料：長芋
シャキシャキの歯ごたえが楽しめます。
主材料：大根
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