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ごま油と酢を合わせた、さっぱりとしたたれがあとを引きます。豚肉は片栗粉をまぶしてからゆでると、つるんとした口当たりに。
主材料：豚薄切り肉 キャベツ きゅうり
薄切り肉をくるくる巻いて、目先の変わったピカタに。立体感が出るので、見栄えも食べごたえもアップします。
主材料：豚薄切り肉 卵
ベースは同じたねで作るから、手軽。プリプリのえびと香りよいしいたけ、それぞれの魅力が同時に楽しめます。
主材料：豚挽き肉 えび 豚薄切り肉 たまねぎ
じゃがいもと玉ねぎを卵でとじたシンプルなオープンオムレツ。皿よりひとまわり小さいフライパンで片面だけ焼き、フライ返しですべらせるようにして盛りつけます。ルッコラを山盛りにのせ、バルサミコ酢、粉チーズをかければ…
主材料：卵 じゃがいも たまねぎ
玉ねぎの辛みもやわらぎ、こどもにも食べやすい！ まろやか甘酢味がしっかり味のおかずにぴったり。
主材料：キャベツ たまねぎ
こくのある豚バラ肉で野菜を巻いて、カリッと焼き上げます。できたてにレモンをギュッと絞れば、言うことなしのおいしさです。
主材料：豚薄切り肉 長芋 ししとう
香ばしいみその風味が食欲をそそる、こくのある一品。焼いた長いものサクサクとした歯ざわりも新鮮です。
主材料：豚薄切り肉 長芋 生姜 味噌
薄切り肉でねぎをくるくる巻けば、ボリューム満点！甘酢っぱいたれをしっかりからめれば、お弁当にもぴったりの一品に。
主材料：豚薄切り肉 長ねぎ
強火でガーッと炒めたなすに、こくのあるみそをからめて。パワフルなおいしさは、ご飯にもビールにもぴったりです。
主材料：豚薄切り肉 なす たまねぎ 味噌
豚肉はカリカリに焼いて脂を落とすから、おいしさはアップ、カロリーはダウン。
主材料：豚薄切り肉 なす ピーマン
主材料：豚薄切り肉
しょうゆの風味をつけた豚肉が入って食べごたえあり。ご飯にもよく合います。
主材料：豚薄切り肉 じゃがいも にんじん きゅうり
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