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タルタルソース風のマヨネーズでいただく、サラダ風スパゲティ。セロリの香りがさわやか。
主材料:鶏ささみ たまねぎ セロリ
かつおはかるく火が通るくらいに揚げて、新鮮なおいしさを味わいます。甘酸っぱいたれをかけてどうぞ。
主材料:カツオ オクラ
ふんわり卵の中には、かにのうまみと、シャキシャキのたけのこがたっぷり。
主材料:かに 卵 たけのこ しいたけ
和風味の炒めものに、「パクチー」をたっぷりとのせるだけで、エスニック風のひと皿があっという間に完成!
主材料:豚こま切れ肉 たまねぎ パプリカ
野菜嫌いさんもつい手をのばしたくなる、花束みたいなサラダ。くるくる丸めたきゅうりやハムにドレッシングがよくなじみます。
主材料:レタス きゅうり スナップえんどう ハム
カリッと焼いた厚揚げに、野菜たっぷりのあんをかけて。あさりのうまみがきいた、ほんのり上品な味わいです。
主材料:厚揚げ あさり にんじん しいたけ
厚めのころもで作る、サクサクの天ぷら。口の中でごまの風味がふわっと広がります。
主材料:鶏むね肉
焼いたトマトはジューシーでほどよい甘酸っぱさ。もちっとした里いもといっしょにほおばって!
主材料:里芋 トマト べーコン
たっぷりのしょうがでわかめをさっと炒めます。もう一品欲しいときに。
主材料:わかめ 生姜
きのこは好みのものでOK。牛乳とバターで、まろやかな味わいのスープに。
主材料:しめじ しいたけ マッシュルーム
スパイシーなウスターソースがどこか懐かしい味わい。しょうがをきかせて、後味さっぱり。
主材料:あい挽き肉
バジルの葉は、包丁で切らずに手でちぎると、香りがよく立ちます。
主材料:トマト にんにく バジル
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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