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さっと揚げた帆立てとしいたけに豆板醤で辛みをきかせたチリソースをからめて。ご飯にがすすむ一品です。
主材料：ホタテ レタス
牛肉やきのこはからりと揚げて香ばしく。こくのあるオイスターソースを加えてご飯のすすむしっかり味に。
主材料：牛薄切り肉 青梗菜
帆立てのうまみがたっぷり、あつあつのスープごと召し上がれ。
主材料：ホタテ 青梗菜
いつものグラタンが、ローズマリーの香りでおしゃれな一品に。ソースはレンジ加熱だから簡単！
主材料：鶏もも肉 じゃがいも にんにく 牛乳
にんじんしりしりのアレンジレシピ。ミルクとカレーのやさしくてスパイシーな味わいに、にんじんの甘みがなじむ、ほっとするスープです。
主材料：鶏むね肉 にんじん 牛乳
やさしい塩味のとろみがからんだ豚こまは、ふんわりと柔らか。ザーサイの風味と食感がほどよいアクセントになります。
主材料：じゃがいも 豚こま切れ肉
ゆでたそうめんを少量ずつ、パリッと焼きつけて。具だくさんのあんを麺にからめながら、あつあつをめしあがれ。
主材料：豚こま切れ肉 にら トマト
香りのよいセロリ、クレソンと甘辛いたれがからんだ牛肉は相性抜群！
主材料：牛こま切れ肉 クレソン セロリ
ラー油の辛さと酢の酸味で、白菜の甘みが引き立ちます。肉だんごはからりと揚げ、肉汁を閉じこめて。
主材料：豚挽き肉 白菜 しいたけ
きのこはじっくりと炒めると独特の風味がぐんと増します。麦のプチプチッとした歯ごたえがアクセントに。
主材料：鶏ささみ しいたけ しめじ 長ねぎ
酢を使った中国のスープ・酸辣湯（スワンラータン）をアレンジ。キャベツの煮込みぐあいはお好みで。
主材料：キャベツ 豚バラ肉 トマト
電子レンジでほっくりと蒸したかぼちゃをスプーンでくずして、あんがしっかりとからむようにします。
主材料：かぼちゃ あい挽き肉
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