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赤唐辛子の辛みが、ほどよいパンチをプラス。材料をすべてフライパンに入れて火にかけるだけの簡単さもうれしい。
主材料：小松菜 にんにく えび
ソースがからみやすいペンネ。ゆでたての熱いうちにあえると、卵がほどよくなめらかになります。
主材料：べーコン 卵 生クリーム チーズ
おなじみのタルタルソースに、赤唐辛子で辛みをきかせて、いつもと違う味わいに。ポークソテーにたっぷりのせれば、ボリュームもアップします。
主材料：豚肉 卵
サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。
主材料：ホタテ たまねぎ
フライパン一つで作るさつまいもとココナッツミルクのマイルドなカレーは、子どもも食べやすく、おかわりがすすむこと間違いなし！ レモンに似た香りのカフェライムリーフをいっしょに煮込み、さわやかなエスニック風味に仕…
主材料：鶏むね肉 たまねぎ たけのこ さつまいも
オムレツは具を並べて半分に折るだけだから簡単！ とろーり溶けたチーズが、たまりません。
主材料：チーズ 卵 トマト
魚介類がたっぷり入ったフランスのスープです。パンを浸して、うまみの出たスープをすべて味わって。
主材料：ホタテ ぶり えび イカ
レモン汁とはちみつの甘酸っぱさが、きのこのおいしさを引き立てます。赤ピーマンで彩りも美しく。
主材料：しめじ マッシュルーム たまねぎ ピーマン
歯ごたえのあるエリンギと、ジューシーなトマトの炒めもの。にんにくとバジルの香りが食欲をそそります。
主材料：エリンギ トマト バジル
にんにくの香りをうつして、カリカリに焼いたバゲットが美味。トマトばかりでなくピーマンの具が新鮮。
主材料：トマト ピーマン
チキンのうまみがまろやかなクリームスープに溶け出して美味。たっぷり加えたそら豆の風味がポイント。
主材料：鶏もも肉 そら豆 グリーンピース
入手や処理の難しいいかすみは、市販のパスタソースを利用。手軽に本格派イタリアンが楽しめます。
主材料：たこ あさり ししとう
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