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ワンタンの具には人気のツナをマヨネーズであえます。粗びき黒こしょうをきかせて。
主材料：ツナ缶
コーンの甘みがたっぷり入った、中華風のクリーム煮。青梗菜のシャキシャキとした歯ごたえが新鮮です。
主材料：青梗菜 コーン缶 ハム
レンジでしんなりさせた、たっぷりのキャベツを薄切り肉で巻き込んで。青じその葉もくるんで香りをプラス。
主材料：豚薄切り肉 キャベツ 大葉
じっくり蒸し焼きにした厚切りれんこんの歯ごたえが楽しい！ 〈エスニックなクミンの香り×しょうゆ味〉で、驚くほどおしゃれな仕上がりに。
主材料：れんこん
じゃこのうまみとごま油の風味で、ブロッコリーが新鮮なおいしさに！
主材料：ブロッコリー しめじ じゃこ
市販のルウを使ったお手軽メニュー。コロコロなすにカレーの味がしっかりしみて、ご飯もすすみます。
主材料：牛こま切れ肉 なす
捨てられてしまいがちのかぶの葉もちりめんじゃこと炒めてりっぱな一品に。ごま油でいためるのがポイント。
主材料：かぶ じゃこ
サーモンをイタリア料理のカルパッチョ風に。サーモンは最初に塩をふっておくと、うまみがグンとアップ！
主材料：鮭 レモン
身の厚い赤ピーマンは、甘みたっぷり。ほんのり酸味をきかせたマリネ液でさっぱり味の副菜に。
主材料：ピーマン
浅漬けに飽きたら、迷わずこれ！ コリコリとした歯ごたえのきゅうりに、とろりとした山いもが絶妙。
主材料：きゅうり 長芋 卵
長いもはさっと炒めてシャキシャキとした歯ごたえを残すのがコツ。鶏ガラスープでこくを加えて。
主材料：えび 長芋 ピーマン
たたきオクラに卵を混ぜて、とろ～りとした口当たりに。プチッとしたコーンの歯ごたえがアクセントです。
主材料：コーン缶 オクラ 卵
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