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主材料：金目鯛 長ねぎ 大葉 生姜
主材料：鶏むね肉 長ねぎ
淡泊なかれいに、カレー風味の漬けだれをからめ、香ばしく揚げて。揚げたてのあつあつに、レモンをキュッと絞ってどうぞ。
主材料：カレイ カレー粉
さわやかな柑橘系を思わせるコリアンダーシードをきかせた、ナッツ入りスパイス。パンやサラダにはもちろん、さっと焼いた魚や鶏肉、豚肉にひとふりするだけでごちそうになります。
主材料：ナッツ
こんがり焼いたチキンにトマトソースとチーズ、オレガノの香りでごちそう感がアップ！
主材料：鶏もも肉 たまねぎ トマト チーズ
少ない油でも、からりと香ばしく揚がるのが、旬のさばの魅力。あつあつに風味満点のたれをジュッとかけていただきます。
主材料：さば ピーマン 長ねぎ にんにく
ザーサイのほどよい塩けを生かして、シンプルな味つけに。大根は細く切って、味をなじませます。
主材料：大根 しいたけ
長いもはおろして使うと、スパゲティにからみやすくなって◎。サーモンによく合うマヨネーズを混ぜて、こくをプラスします。
主材料：長芋
かきは最後にさっと煮て、旬ならではのふっくらとした口当たりを生かします。甘辛い煮汁がじんわりしみた豆腐も絶品！
主材料：牡蠣 豆腐 長ねぎ
ほどよく昆布のとろみがついて、甘酢がかぶによくからみます。箸休めにぴったりの一品。
主材料：かぶ 昆布 酢
主材料：えび オクラ
サクサクのころもの中身は、まさしくハヤシライス！ついつい手がのびてしまうおいしさです。
主材料：缶詰
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