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手でちぎった厚揚げとプリプリのえびを、ガーリックバターで香ばしく炒めて。
主材料:厚揚げ えび 卵
ねぎをたっぷりのせ、豆板醤で辛みをきかせました。ごま油の香りが食欲をそそります。
主材料:牛肉 長ねぎ
色とりどりの野菜が夏のテーブルにぴったり。作り置きできるからおもてなしに便利です。
主材料:なす にんじん きゅうり 大根
「魚のハーブ」と呼ばれるタイムの葉をころもに混ぜた、さわやかな香りのフリット。ころもをまだらに薄くつけると見た目がきれいに仕上がります。
主材料:鮭 たまねぎ ブロッコリー
シナモンを加えてじっくり温めれば、いつもとひと味違う風味に。さらにマシュマロをのせて、シナモンをひとふり。甘く濃厚でエキゾチックな香りをたっぷり味わいながら、リラックスタイムをお楽しみください。
主材料:牛乳 シナモン
カリカリの梅肉が味と食感のアクセントになります。ゆでたキャベツと豚肉を添えて冷しゃぶ風に。
主材料:豚薄切り肉 キャベツ 梅
ドライカレーを冷たい麺にかけた暑い日にぴったりのメニュー。なすといんげんをふんだんに使って。
主材料:あい挽き肉 なす さやえんどう
ビニール袋に材料を入れてもむだけだから簡単! しょうがで香りを添えて。
主材料:なす
ゆでたもやしといかが熱いうちに山椒しょうゆにあえると、味がよくなじんで山椒の香りも引き立ちます。
主材料:もやし イカ
プリプリっと歯ごたえのいいたこがたっぷり! にんにくと赤唐辛子の風味をうつしてから煮ます。
主材料:たこ さやいんげん
菜の花は歯ごたえが出るように水けをよく絞ってから炒めます。にんにく+赤唐辛子と相性抜群!
主材料:菜の花 べーコン にんにく
淡白な鯛に歯ざわりのいいかぶと、ほろ苦いラディッシュを合わせて。
主材料:鯛 かぶ ラディッシュ
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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