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春菊のほろ苦さに、ごまの香ばしさと甘みが絶妙な組み合わせです。
主材料：春菊
玉ねぎの香りと食感がポイント。シンプルだけれど納得のおいしさです。
主材料：鮭 たまねぎ
にんじん、ベーコン、きゅうりの入った彩りのいいポテトサラダです。
主材料：じゃがいも にんじん きゅうり
鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。
主材料：さばの水煮缶 たまねぎ
厚焼き卵は、卵3個に牛乳を加えた卵液を全量一気にフライパンに流し入れ、箸で混ぜながら焼きます。半熟状になったら手を止めて30秒ほど待ってから折りたたむのがポイント。
主材料：卵 なす ハム
干ししいたけのもどし汁は抜群の味出しに。バターと生クリームでこくのあるおいしさです。
主材料：鶏むね肉 しいたけ しめじ マッシュルーム
ごぼうを混ぜ込んだいわしのつみれは、しみじみとした味わい。薬味をきかせてどうぞ。
主材料：いわし ごぼう わけぎ
レモンじょうゆドレッシングで、さっぱりと。玉ねぎのマイルドな辛みがくせになりそう。
主材料：たまねぎ ツナ缶
だしで煮含めたれんこんに、おかかをたっぷりまぶします。やさしい味わいが魅力。
主材料：れんこん にんじん
粘りのある里いもに、ピリリとした豆板醤の辛みがからまって、くせになるおいしさです。
主材料：里芋 ほうれん草 たまねぎ
からりと素揚げしたきのこを香りのよいドレッシングであえたサラダは、こくも加わって主役級の味わい。
主材料：まいたけ カリフラワー
スパイスの香りで食欲がわいてくる一皿。バターライスなど、ご飯ともよく合います。
主材料：ソーセージ にんじん たまねぎ トマト缶
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